イスタンブールのハマムの流れ
このガイドで紹介する店はどこも、オスマン時代の浴場から受け継がれた同じ流れで進みます。入口のホール（ジャメカン）の更衣室で着替え、チェック柄の綿の腰布「ペシュテマル」を巻いて、熱い部屋（スジャクルク）に入ります。そこでは、下から温められた大きな大理石の台「ギョベキタシュ」に横たわり、肌が柔らかくなるのを待ちます。時間は店によって15〜30分です。続いて、男性ならテラク、女性ならナトゥルと呼ばれる垢すり師が、ざらざらしたミトン「ケセ」で全身をこすり、たっぷりの泡で洗ってから、大理石の洗面台（クルナ）のお湯で流します。最後はぬるい部屋で、紅茶かシャーベットをいただきます。
ペシュテマル、タオル、スリッパはどの店でも用意されています。入浴は、ペシュテマルの下に下着か水着を着けて行い、共用スペースで裸になることはありません。伝統的なハマムでは男女が別々に入浴し、2つの区画に分かれているか、時間帯で分かれています。このガイドで男女同伴で入れるのは1軒だけです。
最も評判の高い歴史的ハマム
クルチ・アリ・パシャ：トプハーネのスィナン作のハマム
ミマール・スィナンが提督クルチ・アリ・パシャのために、同じ複合施設のモスクの隣に建てたハマムで、数年にわたる修復を経て2012年に再開しました。大きなドームと大理石の熱い部屋は、市内で最も多く撮影されるハマムの一つです。
伝統的な儀式（リチュアル）は4,700TLで、熱い石の上での休憩、ケセ、洗面台での泡の洗いが含まれます。4〜12歳の子どもは3,000TL、0〜3歳の赤ちゃんは無料で、親の膝の上で洗ってもらいます。マッサージは別料金で、50分で5,000TL、25分のフットマッサージは3,200TLです。現金（リラ、ユーロ、ドル）で支払うと5％割引になり、アメリカン・エキスプレスは使えません。
このハマムは区画が1つだけです。女性は毎日8時から16時まで（最終予約は14時15分）、男性は夕方から23時30分まで（最終予約は22時）です。1週間前までに、WhatsApp、メール、またはウェブサイトで予約することをおすすめします。キャンセルは48時間前までに行う必要があります。住所：Kemankeş Mahallesi, Hamam Sokak No: 1, Tophane, Beyoğlu（トラムT1のトプハーネ停留所の隣）。地区のほかの見どころは、ガラタとカラキョイのガイドで紹介しています。
アヤソフヤ・ヒュッレム・スルタン：アヤソフヤとブルーモスクの間
スレイマン大帝の妃ヒュッレム・スルタンの依頼で、スィナンが1556〜1557年に、かつてのゼウクシッポス浴場の跡地に建てたハマムです。アヤソフヤとブルーモスクの間にある広場に建っています。男性用と女性用の区画は同じ軸線上に鏡のように並んでおり、当時としては新しい配置でした。長い間、絨毯の展示場に転用されていましたが、2008年から修復され、浴場としての役割を取り戻しました。
旧市街でも最も高い部類の料金で、4つのリチュアルがあります。45分で110ユーロ（ケセ、泡マッサージ、頭と首のマッサージ、洗髪）、60分で155ユーロ、80分で220ユーロ、110分で300ユーロです。お客様ごとに個人用のセット（ミトン、オリーブオイル石けん、シャンプー、ボディソープ、コンディショナー、スリッパ、使い捨て下着）が渡され、施術後には自家製のオスマン風シャーベットが出されます。住所：Cankurtaran Mahallesi, Ayasofya Meydanı No: 2, Sultanahmet。予約は電話またはWhatsAppで受け付けています。
ジャアロール：最後の大オスマン浴場
1741年に完成したジャアロール・ハマムは、旅行者に最もよく知られており、アヤソフヤから数分の場所にあります。コースは約45分で95ユーロから、2時間半近い400ユーロまであり、男女別の2つの区画で、月曜から木曜は9時から22時まで、金曜から日曜は23時まで営業しています。各コースと利用規則は専用ページで詳しく説明しています。
記念建造物の近くでお手頃な料金のハマム
チェンベルリタシュ：グランドバザールへ向かう道沿い
ムラト3世の母ヌルバヌ・スルタンの創建で、スィナンの設計とされる図面により1584年に完成したチェンベルリタシュ・ハマムは、2つの区画が並ぶ双子の浴場です。それぞれにドームと12本の柱を持つ熱い部屋があります。毎日6時から24時まで営業しており、このガイドの中で最も営業時間が長く、トラムT1のチェンベルリタシュ停留所とグランドバザールのすぐそばにあります。
入場だけのチケットもあり、3,200TL（57ユーロ）で、時間制限なし、タオル、石けん、シャンプー、スリッパ付きで、自分で体を洗います。ケセと15分の泡洗いを加えると合計4,050TL（72ユーロ）、30分のオイルマッサージ付きは5,200TL（92ユーロ）、VIPプラスは8,600TL（152ユーロ）です。住所：Vezirhan Caddesi No: 8, Çemberlitaş, Fatih。男性用の入口は通りより低い場所にあります。
スュレイマニエ：カップルのためのハマム
スュレイマニエ・ジャーミィのふもとにある、スレイマン大帝の複合施設のハマムは、1550〜1557年にスィナンが建てたもので、イスタンブールで唯一の選択をしています。10時から21時まではカップルと家族だけを受け入れ、大きな共用の部屋で一緒に過ごします。この時間帯は一人での利用や16歳未満の入場はできません。垢すり師は女性客にも全員男性で、カップルは並んで施術を受けます。
唯一のコースは1人90ユーロで追加料金はありません。熱い石の上で30分、ケセと泡洗いで30分、飲み物付きの休憩30分、そして歓迎のおもてなしが含まれます。ハマムでは、女性にはビキニ、ショートパンツ、ペシュテマル、男性にはショートパンツが用意されており、ご自身の水着を持参しても構いません。2〜3日前までに予約してください。手付金は返金も譲渡もできません。日曜を除き、6時から10時までは男性専用の時間帯です。女性専用の時間帯は2026年10月21日まで休止しています。住所：Mimar Sinan Caddesi No: 20, Süleymaniye, Fatih。
定番を外れて：ゼイレク、ガラタサライ、地元の浴場
ゼイレク・チニリ・ハマム：2023年に修復
1540年代に、オスマン艦隊の大提督バルバロス・ハイレッディン・パシャのためにスィナンが建てた、ゼイレクの「タイル張り」のハマムは、13年の修復を経て2023年に再開しました。ここでは現役の浴場と展示スペースが一緒になっています。入門のコース「ジ・オリジナル」は50分で125ユーロで、自家製シャーベット、熱い部屋での休憩、ケセと泡マッサージ、そして冷たい部屋で紅茶とビスケットが付きます。0〜5歳の子どもは親と一緒に無料で入浴でき、6〜11歳の子どもには専用のコースがあり、同性の親が付き添います。
男女それぞれに区画があります。営業は火曜から日曜の8時から22時までで、月曜は休みです。最終予約は20時30分をおすすめします。キャンセルは24時間前までです。住所：İtfaiye Caddesi, Zeyrek, Fatih（ヴァレンス水道橋から近い場所）。
ガラタサライ：イスティクラル通りの近く
1481年にバヤジト2世がガラタサライの複合施設とともに創建したハマムで、現役の浴場としては市内で最も古いものの一つです。イスティクラル通りのすぐ近くにあります。毎日9時から21時まで営業しており、女性用と男性用の区画があります。サービスは3種類で、ハマム、ケセ、そして40分のオイルマッサージが付くパシャ・コースです。料金は公開されておらず、24時間前までキャンセルできるオンライン予約の際に表示されます。住所：Turnacıbaşı Caddesi No: 8, Kuloğlu, Beyoğlu。
ミフリマー・スルタン：本物の地元の浴場
イスタンブールの人々が通うハマムを体験するなら、エディルネ門の近くのカラギュムリュクまで足を延ばしましょう。スィナンが1560年代に建てたミフリマー・スルタン・モスクのハマムがあります。男性用の区画の料金は公開されており、ハマムの利用のみで600TL、ケセと泡マッサージ付きで1,000TL、オイルマッサージ付きで1,600TLです。女性用の区画の料金は異なり、電話で問い合わせます。男性は毎日7時から23時まで、女性は9時から20時まで、女性のスタッフが対応します。予約は不要ですが、夕方や週末は電話をすると待たずに済みます。住所：Fevzipaşa Caddesi No: 333, Karagümrük, Fatih（トラムT4線の近く）。ホラ聖救世主教会やテオドシウスの城壁と組み合わせて訪れることができます。
イスタンブールのハマム比較表
| ハマム | 地区 | 入門料金 | 女性／男性 | 予約 |
|---|---|---|---|---|
| クルチ・アリ・パシャ | トプハーネ | 4,700TL（リチュアル） | 女性は8〜16時、男性は夕方 | 1週間前 |
| アヤソフヤ・ヒュッレム・スルタン | スルタンアフメット | 110ユーロ（45分） | 2つの区画 | 推奨 |
| ジャアロール | ジャアロール | 95ユーロ（約45分） | 2つの区画 | 推奨 |
| チェンベルリタシュ | チェンベルリタシュ | 3,200TL（入場のみ） | 2つの区画 | 任意 |
| スュレイマニエ | スュレイマニエ | 90ユーロ | カップルと家族が一緒 | 必須、2〜3日前 |
| ゼイレク・チニリ | ゼイレク | 125ユーロ（50分） | 2つの区画、月曜休み | 推奨 |
| ガラタサライ | ベイオール | 予約時に表示 | 2つの区画 | オンライン |
| ミフリマー・スルタン | カラギュムリュク | 600TL（男性、入場のみ） | 2つの区画 | 任意 |
料金は2026年10月に各ハマムの公式サイトで確認したものです。
どれを選ぶ？
- 見どころの近くで初めてのハマムなら：ジャアロールかヒュッレム・スルタン。最も美しい内装を求めるなら後者、短くて手頃なコースを探すなら前者がおすすめです。
- 建築を楽しむなら：スィナンの大ドームのクルチ・アリ・パシャ、または最近修復された静かなゼイレク・チニリ。
- カップルなら：スュレイマニエが唯一、一緒に入れるハマムです。ほかの店では、それぞれの区画に分かれて入ります。
- 子ども連れなら：クルチ・アリ・パシャ（4歳から。それ以下は無料）とゼイレク・チニリ（5歳まで無料）には子ども料金があります。ジャアロールは6歳未満、スュレイマニエは16歳未満の入場をお断りしています。
- 予算を抑えるなら：チェンベルリタシュの入場のみ、または地元の浴場の料金で入れるミフリマー・スルタン。
- 夜遅くなら：チェンベルリタシュは24時まで、クルチ・アリ・パシャは男性なら23時30分まで利用できます。
実用的なヒントと注意点
- 健康：妊娠中の方、心臓疾患、高血圧、ぜんそくのある方には、熱い部屋はおすすめできないとされています。飲酒後や、満腹あるいは完全な空腹状態でのご利用は避けてください。
- 持ち物：必須のものはなく、すべて用意されています。下着を着けたくない方は水着で構いません。アクセサリーや時計は、鍵のかかるロッカーに預けましょう。
- チップ：任意で、垢すり師に現金で渡します。習慣については、イスタンブールのお金、カード、チップのガイドをご覧ください。
- 客引きとホテル：路上やホテルで勧められる「ハマム」は、歴史的な浴場と同じ料金のホテルのスパかもしれません。選んだハマムに直接予約し、施術の途中で料金の説明なしに追加されるマッサージには注意しましょう。ほかの落とし穴は、イスタンブールの詐欺のガイドで説明しています。
- 手付金：ほとんどのハマムは、直前のキャンセルに対して返金されない手付金を求めます（店によって24〜48時間前）。
- 雨の日：ハマムは、雨の日のイスタンブールで何をする？のリストの中でも最高のアイデアの一つです。その日は早めに予約しましょう。
さらに詳しく
旧市街のハマムを中心に一日を組み立てるには、スルタンアフメット：旧市街の見どころのガイドで、ジャアロール、ヒュッレム・スルタン、チェンベルリタシュと主要な見どころの位置関係を確認できます。ベイオール側に泊まる場合は、ガラタとカラキョイからクルチ・アリ・パシャ・ハマムまで歩けます。ハマムの料金を旅行全体の出費の中で位置づけるには、イスタンブール旅行の予算をお役立てください。あわせて、イスタンブールでロマンチックにと冬のイスタンブールもご覧ください。
