吉汗吉爾與楚庫朱馬:咖啡館、古董店與博斯普魯斯海景

更新於 2026年10月8日

在塔克西姆廣場以南,吉汗吉爾(Cihangir)與楚庫朱馬(Çukurcuma)分據貝伊奧盧山丘相鄰的兩側山坡。吉汗吉爾是藝術家、作家與外籍人士聚居的街區,以咖啡館、街貓和面向博斯普魯斯的露台聞名;山下不遠的楚庫朱馬則是古董店聚集的街區,斜坡街道兩旁是 19 世紀的老屋,還有奧罕·帕慕克的純真博物館。兩區都能徒步遊覽,半天即可走完,氣氛比鄰近的伊斯提克拉爾大街安靜。店鋪與咖啡館的營業時間因店而異;以下資訊為 2026 年 10 月所查。

必看重點

楚庫朱馬的街巷

在楚庫朱馬街、法伊克帕夏街(Faik Paşa)與圖爾納吉巴什街(Turnacıbaşı)一帶,古董店販售家具、吊燈、畫作、瓷器、明信片,以及上個世紀的日常用品。許多櫥窗的商品擺到了人行道上:進去看看無妨,不必非買不可。請參考我們的伊斯坦堡古董店與舊貨市集指南。

純真博物館

在楚庫朱馬一棟紅色房子裡,由奧罕·帕慕克創立的博物館,陳列同名小說中的物件;票價與開放時間請見純真博物館的介紹。建於 1831 年、2018 年重新開放的楚庫朱馬土耳其浴場(hammam),也能讓你體驗奧斯曼式澡堂(請見伊斯坦堡最佳土耳其浴場)。

吉汗吉爾眺望博斯普魯斯的景色

吉汗吉爾的小巷一路向博斯普魯斯下降,幾處露台與街區公園可以看到海面、屋頂,以及停靠在卡拉柯伊的郵輪。建於 1491 年的菲魯扎阿清真寺(Firuzağa),是吉汗吉爾與楚庫朱馬的分界;它綠蔭成蔭的茶園,是居民喜愛的歇腳處。

實用資訊

小撇步

最愜意的走法是先從楚庫朱馬開始,再往上走到吉汗吉爾喝杯咖啡或吃午餐,然後下行至加拉塔塔或伊斯提克拉爾大街。許多古董店在接近中午時開門,傍晚前後打烊;有些週日休息。街道又陡又鋪著石板:請穿舒適的鞋子。在吉汗吉爾,建議選擇街坊咖啡館,茶和咖啡都很便宜,勝過最多人拍照的那幾條街上的露台。晚上這裡比貝伊奧盧其他地方更安靜;想出門玩樂,請見伊斯坦堡夜生活。這條路線也包含在貝伊奧盧與塔克西姆一文中。

交通方式

楚庫朱馬從加拉塔薩雷廣場(伊斯提克拉爾大街)沿圖爾納吉巴什街往下走,約十分鐘;吉汗吉爾位置稍高,在塔克西姆東南方,沿著 Sıraselviler 街可到。搭 M2 地鐵到 Taksim 站再步行;或從卡巴塔什搭 F1 纜索鐵路到塔克西姆。從卡拉柯伊或加拉塔塔出發,可以步行上坡(約二十分鐘),或搭乘地下纜車 Tünel,再沿伊斯提克拉爾大街往下走。