Anadolu Kavağı est un village de pêcheurs de la rive asiatique, au point où le Bosphore s'ouvre sur la mer Noire. C'est le terminus de la croisière longue de Şehir Hatları : on y arrive en ferry depuis Eminönü, on déjeune dans l'un des restaurants de poisson du quai, puis on monte, si l'on veut, aux ruines du château de Yoros, perché sur la colline au-dessus du village. Le château domine l'entrée du détroit : la vue porte sur le Bosphore, les deux rives et la mer Noire. L'entrée du site est gratuite et il se visite en plein air ; une partie des ruines est toutefois fermée, et la zone voisine est militaire.
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Les ruines du château de Yoros
La forteresse, de plan irrégulier, garde des pans de murailles et de tours byzantins, avec des assises de pierre et de brique. Elle a été tenue par les Byzantins, puis occupée par les Génois (d'où son surnom de « château génois ») avant d'être reprise par les Ottomans après 1453. Des fouilles ont été menées de 2018 à 2021 : certaines zones, grillagées, ne sont pas accessibles.

La montée à travers le village
Du quai, une rue grimpe entre les maisons jusqu'au château. Comptez de 20 à 30 minutes de marche, avec une pente soutenue : prenez de l'eau en été.

Le village et le port
Le quai, petit, aligne des restaurants de poisson (poisson grillé, calamars frits, moules) et des étals de snacks. C'est l'escale classique de la croisière longue : voir notre fiche croisière sur le Bosphore.
Un site habité depuis l'Antiquité
Le promontoire porte, selon les sources antiques, le Hiéron, sanctuaire de Zeus Ourios, protecteur des navigateurs, avant que Byzantins puis Génois n'y bâtissent une forteresse de contrôle du détroit.
Infos pratiques
Astuces
L'accès au château est gratuit, sans horaires d'ouverture à proprement parler (plein air), mais l'intérieur de l'enceinte est partiellement fermé. La zone militaire voisine interdit les photos : suivez les panneaux. Avec la croisière longue d'hiver (départ d'Eminönü à 10:35, arrivée vers 12:25, retour à 15:00), l'escale d'environ 2 h 30 est juste pour déjeuner et monter au château ; si vous voulez aller au château sans courir, prenez plutôt un ferry de ligne à l'aller ou au retour, ou le bateau depuis Üsküdar. Tarifs de la croisière longue (tarifs constatés en octobre 2026) : 640 TL l'aller-retour pour les passagers étrangers. Pour le trajet depuis Üsküdar, un site d'horaires indique environ 70 TL, à vérifier. Les restaurants du quai affichent parfois des prix élevés : demandez le prix du poisson au poids avant de commander, comme dans notre guide où manger du poisson à Istanbul.
Comment s'y rendre
Embarcadère d'Anadolu Kavağı, Beykoz, Istanbul. Ferries de Şehir Hatları : croisière longue d'Eminönü (escales Beşiktaş, Üsküdar, Kanlıca, Sarıyer, Rumeli Kavağı), ou ligne d'Üsküdar ; les départs d'Anadolu Kavağı relevés pour 2026 sont à 7:30, 14:30, 16:00, 16:15 et 17:50 pour la ligne d'Üsküdar, à vérifier sur le site de Şehir Hatları. Des bus desservent aussi le village depuis la rive asiatique. Le château se trouve au sommet de la colline, à pied depuis le quai.
Horaires
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