Marché du mardi de Kadıköy (Salı Pazarı) : jours et que trouver

Mis à jour le 4 octobre 2026

Le Salı Pazarı, « marché du mardi », est le grand marché de plein air de Kadıköy, sur la rive asiatique d'Istanbul. Il se tient dans le quartier de Hasanpaşa, le long de l'avenue Uzunçayır, et fonctionne le mardi et le vendredi, en gros de 9h à 18h (jours et horaires relevés dans plusieurs guides locaux, sans site officiel consulté). Le marché a déménagé plusieurs fois : installé un temps à Fikirtepe, il a retrouvé le quartier de Hasanpaşa en 2021. On y vient pour les fruits et légumes de saison, les fromages, les olives, les épices, mais aussi pour les vêtements, la vaisselle et les articles de seconde main. L'entrée est libre et les prix sont ceux d'un marché de quartier, bien loin de ceux des bazars touristiques.

À ne pas manquer

Les étals de fruits, légumes et fromages

Les maraîchers annoncent leurs prix à la criée et les Stambouliotes remplissent leurs cabas pour la semaine. Les produits varient selon la saison : tomates et pêches l'été, choux, mandarines et grenades l'hiver. Goûtez avant d'acheter : les vendeurs tendent volontiers un morceau de fromage ou une olive.

Épices, olives et produits secs

Les stands de condiments proposent piment en flocons (pul biber), sumac, menthe séchée, olives de plusieurs régions et fruits secs. Ils se vendent au poids et se glissent facilement dans une valise.

Les articles ménagers et les vêtements

Au bout des allées alimentaires s'alignent les stands de textile, de vaisselle, de linge de maison et d'accessoires, à prix de marché. Le vendredi, l'offre penche davantage vers le textile que vers l'alimentation, selon les habitués.

Le marché couvert de Kadıköy

Pour compléter la journée, le marché permanent derrière l'embarcadère de Kadıköy, ouvert tous les jours, réunit poissonniers, bouchers, fromagers et épiceries fines. C'est la bonne option si vous ne venez pas un jour de marché.

Infos pratiques

Astuces

Venez le matin pour la meilleure offre ; les prix baissent un peu à l'approche de la fermeture, quand les vendeurs écoulent leur stock. Prenez de la monnaie en livres turques : les petits stands n'acceptent pas toujours la carte. Les prix sont annoncés à la pièce ou au kilo ; vérifiez la balance et demandez le prix avant de faire peser. Gardez votre sac fermé devant vous dans la foule. Le marché est un marché de quartier, pas un site pour touristes : il y a peu de panneaux en anglais. Jours et horaires à confirmer sur place, car la municipalité de Kadıköy peut les modifier (informations relevées en octobre 2026).

Comment s'y rendre

Uzunçayır Caddesi, Hasanpaşa, 34722 Kadıköy, Istanbul. Depuis l'embarcadère de Kadıköy, le marché est à une trentaine de minutes à pied vers l'est, ou à quelques arrêts de bus ou de dolmuş ; le plus simple est de commander un taxi ou d'utiliser une application de navigation. Le ferry depuis Eminönü ou Karaköy mène à l'embarcadère de Kadıköy en 20 à 30 minutes ; voir notre guide de Kadıköy et Moda.