通常的营业时间
| 场所类型 | 参考时间 | 周日 |
|---|---|---|
| 购物中心(Kanyon、Zorlu Center、Istinye Park、Cevahir等) | 约10:00-22:00 | 营业 |
| 独立大街和尼尚塔什的商店 | 约10:00-22:00 | 多数营业 |
| 大巴扎 | 周一至周六,白天 | 休息 |
| 埃及香料巴扎 | 每天,白天 | 营业 |
| 街区小店和手工艺人 | 不固定,常为9:00-19:00 | 不固定 |
| 超市和杂货店 | 常营业到22:00或更晚 | 多数营业 |
这些时段只是参考,并非保证:购物中心会在官网公布营业时间,小店有时会在礼拜时间或老板决定时关门。
周日
与欧洲其他一些城市不同,伊斯坦布尔周日商店不关门:购物中心以及独立大街、巴格达大街等街道这一天人很多。主要的例外是大巴扎,周日休息。周五,少数商店会在中午礼拜时放慢节奏。

公共假日和宗教节日
国家法定假日有1月1日、4月23日、5月1日、5月19日、7月15日、8月30日和10月29日(前一天放半天),此外还有两大宗教节日:开斋节(Ramazan Bayramı)和宰牲节(Kurban Bayramı)。后两者的日期每年都会变动;请看伊斯坦布尔的公共假日和节日以及国家节日。
- 节日期间,第一天通常最安静:大巴扎关门,许多手工艺人和小店也休息,而购物中心会晚开门或缩短营业时间。
- 节日前几天,商店挤满了人,交通和酒店价格上涨。
- 餐厅和博物馆有各自的营业时间:请看相应页面。
打折季与促销
在土耳其,打折日期并非由法律为所有商店统一规定:每个品牌自行选择时段。实际上,每个季节末会降价,夏季(大约6至7月)和冬季(新年之后)都有,11月的“黑色星期五”前后也有促销。标出的折扣差别很大:请与此前的标价对比,并对游客集中地区的“特别”折扣保持警惕。卡德柯伊周二市集和伊斯坦布尔的市集全年都是低价购物的最佳去处。
外国游客退税
外国游客在加入退税体系(“Tax Free”)的商店购买部分商品,可以申请退还增值税。请在收银台索取表格,保留发票和未使用的商品,并在机场安检前到退税柜台一并出示。有最低购买金额要求,条件也会变化:请向商店或土耳其税务部门的官方网站核实。我们的伊斯坦布尔购物与伴手礼一文详细介绍买什么。
支付与实用建议
- 购物中心和大多数商店接受银行卡;请为手工艺人和市集准备土耳其里拉。请看金钱、支付与小费。
- 晚间酒类销售受到限制:请看伊斯坦布尔的酒类。
- 在巴扎里讲价,在购物中心不讲价。
- 保管好小票:换货或退税都需要它。
延伸阅读
规划购物时,请阅读大巴扎指南和贝伊奥卢与塔克西姆街区;商店关门时,请参考免费活动清单。





