Обычные часы работы
| Тип места | Ориентировочные часы | Воскресенье |
|---|---|---|
| Торговые центры (Kanyon, Zorlu Center, Istinye Park, Cevahir…) | Около 10:00-22:00 | Открыто |
| Магазины на Истикляль и в Нишанташи | Около 10:00-22:00 | В основном открыты |
| Гранд-базар | Понедельник-суббота, днём | Закрыт |
| Египетский базар | Ежедневно, днём | Открыт |
| Небольшие магазины и мастерские в районах | По-разному, часто 9:00-19:00 | По-разному |
| Супермаркеты и продуктовые | Часто до 22:00 и позже | В основном открыты |
Эти интервалы — ориентиры, а не гарантии: торговые центры публикуют часы работы на своих сайтах, а небольшие магазины порой закрываются на время молитвы или по решению хозяина.
По воскресеньям
В отличие от некоторых других европейских городов, Стамбул не закрывает магазины по воскресеньям: торговые центры и улицы вроде Истикляль или Багдат-Джаддеси в этот день очень людные. Главное исключение — Гранд-базар, по воскресеньям закрытый. По пятницам несколько магазинов притормаживают во время полуденной молитвы.
Праздники и байрамы
Государственные праздники — 1 января, 23 апреля, 1 мая, 19 мая, 15 июля, 30 августа и 29 октября (накануне — полдня), а также два больших религиозных праздника: Рамазан-байрам и Курбан-байрам. Даты последних каждый год сдвигаются; см. праздники и байрамы в Стамбуле и национальные праздники.
- Во время байрамов первый день обычно самый тихий: Гранд-базар закрыт, как и многие мастерские и небольшие магазины, а торговые центры открываются позже или работают по сокращённому графику.
- За несколько дней до байрамов магазины переполнены, а цены на транспорт и отели растут.
- У ресторанов и музеев свои часы работы: смотрите их страницы.
Распродажи и акции
В Турции даты распродаж не установлены законом для всех магазинов: каждый бренд сам выбирает периоды. На практике цены снижаются в конце каждого сезона — летом (примерно в июне-июле) и зимой (после Нового года), а также проходят акции в ноябре вокруг «чёрной пятницы». Объявленные скидки сильно различаются: сравнивайте с прежним ценником и с осторожностью относитесь к «исключительным» скидкам в самых туристических местах. Рынки вроде вторничного рынка в Кадыкёе и рынки Стамбула остаются лучшим адресом для низких цен круглый год.
Возврат налога для иностранных туристов
Иностранные туристы могут запросить возврат НДС за некоторые покупки в магазинах, участвующих в системе «Tax Free». Попросите форму на кассе, сохраните чек и неиспользованные товары и предъявите всё на стойке возврата до досмотра в аэропорту. Действует минимальная сумма покупки, а условия меняются: уточняйте их в магазине или на официальном сайте налоговой службы Турции. В статье покупки и сувениры в Стамбуле подробно рассказано, что купить.
Оплата и практические советы
- Карты принимают в торговых центрах и большинстве магазинов; для мастеров и рынков держите турецкие лиры. См. деньги, оплата и чаевые.
- Продажа алкоголя вечером ограничена: см. алкоголь в Стамбуле.
- Торгуйтесь на базарах, а не в торговых центрах.
- Сохраняйте чек: он нужен для обмена или возврата налога.
Что почитать дальше
Чтобы спланировать покупки, прочтите путеводитель по Гранд-базару и район Бейоглу и Таксим, а когда магазины закрыты, загляните в список бесплатных занятий.
