Uitverkoop en openingstijden van winkels in Istanbul: zondag, feestdagen

Winkelen in Istanbul vraagt om kennis van drie ritmes: dat van de winkelcentra, die bijna elke dag tot laat in de avond open zijn, dat van de traditionele bazaars, die op zondag dicht zijn, en dat van de feestdagen, die de winkelstraten soms dagenlang leegvegen. Deze gids beantwoordt de vragen die reizigers stellen: zijn de winkels op zondag open? Wanneer zijn er uitverkopen? Wat doe je op een feestdag? De genoemde openingstijden zijn indicatief: elke winkelketen bepaalt ze zelf en ze veranderen tijdens de feestdagen. Controleer ze voordat je op pad gaat.

Gebruikelijke openingstijden

Soort plek	Indicatieve openingstijden	Zondag
Winkelcentra (Kanyon, Zorlu Center, Istinye Park, Cevahir…)	Ongeveer 10:00-22:00	Open
Winkels in İstiklal en Nişantaşı	Ongeveer 10:00-22:00	Voor het merendeel open
Grote Bazaar	Maandag-zaterdag, overdag	Gesloten
Egyptische Bazaar	Elke dag, overdag	Open
Kleine buurtwinkels en ambachtslieden	Wisselend, vaak 9:00-19:00	Wisselend
Supermarkten en buurtwinkels	Vaak tot 22:00 of later	Voor het merendeel open

Deze tijden zijn richtlijnen, geen garanties: winkelcentra publiceren hun openingstijden op hun website, en kleine winkels sluiten soms tijdens het gebed of wanneer de eigenaar daar zin in heeft.

Op zondag

Anders dan in andere Europese steden sluit Istanbul zijn winkels niet op zondag: de winkelcentra en straten als İstiklal of Bağdat Caddesi zijn die dag erg druk. De belangrijkste uitzondering is de Grote Bazaar, die op zondag dicht is. Op vrijdag gaan sommige winkels trager draaien rond het middaggebed.

De lantaarns van de Grote Bazaar

Feestdagen en bayrams

De nationale feestdagen zijn 1 januari, 23 april, 1 mei, 19 mei, 15 juli, 30 augustus en 29 oktober (met een halve dag vrij op de dag ervoor), plus de twee grote religieuze feesten, Ramazan Bayramı en Kurban Bayramı. De data van die laatste twee schuiven elk jaar op; zie feestdagen en bayrams in Istanbul en de nationale feestdagen.

Tijdens de bayrams is de eerste dag meestal de rustigste: de Grote Bazaar gaat dicht, veel ambachtslieden en kleine winkels ook, terwijl de winkelcentra later opengaan of kortere openingstijden hanteren.
In de dagen vóór de bayrams zitten de winkels vol en stijgen de prijzen van vervoer en hotels.
Restaurants en musea hanteren hun eigen openingstijden: zie de afzonderlijke pagina's.

Uitverkoop en aanbiedingen

In Turkije zijn de data van de uitverkoop niet voor alle winkels bij wet vastgelegd: elke keten kiest zijn eigen periodes. In de praktijk zie je prijsverlagingen aan het einde van elk seizoen, in de zomer (rond juni-juli) en in de winter (na Nieuwjaar), en aanbiedingen rond Black Friday in november. De getoonde kortingen lopen sterk uiteen: vergelijk met het vorige prijskaartje en wees op uw hoede voor "uitzonderlijke" kortingen in zeer toeristische gebieden. Markten zoals de dinsdagmarkt van Kadıköy en de markten van Istanbul blijven het beste adres voor lage prijzen, het hele jaar door.

Btw-teruggave voor buitenlandse reizigers

Buitenlandse toeristen kunnen de btw op bepaalde aankopen terugvragen in winkels die bij het teruggavesysteem ("Tax Free") zijn aangesloten. Vraag aan de kassa om het formulier, bewaar de factuur en de ongebruikte artikelen, en toon alles aan het teruggaveloket vóór de veiligheidscontrole op de luchthaven. Er geldt een minimumaankoopbedrag en de voorwaarden veranderen: controleer ze bij de winkel of op de officiële website van de Turkse belastingdienst. In ons artikel over shoppen en souvenirs in Istanbul lees je wat je kunt kopen.

Betalen en praktische tips

Kaarten worden geaccepteerd in de winkelcentra en de meeste winkels; houd Turkse lira's achter de hand voor ambachtslieden en markten. Zie geld, betalen en fooien.
De verkoop van alcohol is 's avonds beperkt: zie alcohol in Istanbul.
Onderhandel in de bazaars, niet in de winkelcentra.
Bewaar je kassabon: die heb je nodig om iets om te ruilen of voor de btw-teruggave.