Das Viertel auf einen Blick

Eminönü erlebt man vor allem tagsüber: Die Geschäfte schließen am frühen Abend und viele Adressen mit ihnen. Der Gesamtplan des Bereichs steht in unserem Guide zum Viertel Eminönü und Sirkeci.

Das Balık Ekmek am Kai

Westlich der Galata-Brücke grillen vertäute Boote Fisch, oft Makrele, serviert in einem halben Brot mit Salat und Zwiebel. Man isst es auf den Hockern am Kai. Die Erhebungen von 2026 nennen sehr schwankende Preise, von etwa 100 bis 250 TL: Der Tarif steht auf jedem Boot, vergleichen Sie vor dem Bestellen. Die untere Ebene der Brücke bietet auch Restaurants mit niedrigen Tischen, die teurer sind. Um beim Fisch weiterzugehen, sehen Sie unsere Auswahl Fischrestaurants in Istanbul.

Rund um den Ägyptischen Basar

Der Ägyptische Basar, überragt von der Neuen Moschee, ist von zwei Adressen umgeben, die man kennen sollte:

  • Pandeli: im Obergeschoss des Basars, über einem seiner Tore. Dieses Restaurant griechischen Ursprungs wurde 1901 gegründet und befindet sich seit 1957 an diesem Ort; es ist bekannt für seinen im Pergament gegarten Fisch. Es hat in den letzten Jahren mehrfach geschlossen und wieder geöffnet: Prüfen Sie, ob es geöffnet ist, bevor Sie hinaufgehen.
  • Hamdi: Kalçın-Straße, nahe der Tahmis-Straße. Es ist ein Kebab-Restaurant aus dem Südosten der Türkei, bekannt für seinen Kebab im Topf (Testi Kebab), mit einer Dachterrasse mit Blick aufs Goldene Horn und die Brücke. Die veröffentlichten Öffnungszeiten weichen ab (Schluss zwischen 23 Uhr und Mitternacht), und die Terrasse ist manchmal im Umbau: reservieren und bestätigen.

In der Tahmis-Straße verkauft die 1871 gegründete Rösterei Kurukahveci Mehmet Efendi frisch gemahlenen türkischen Kaffee; die Schlange vor dem Tresen ist ein gutes Zeichen. Für weitere Pausen siehe unsere Cafés und Teestuben in Istanbul.

Sirkeci: Pide und Süßes

Zehn Gehminuten entfernt, in Richtung Bahnhof Sirkeci, ist die Hocapaşa-Straße das Viertel der Lokanta: gekochte Gerichte im Schaufenster, Bohnen, Eintöpfe, gefülltes Gemüse und Reis. Der kleine Tresen Hocapaşa Pidecisi, 1964 eröffnet, serviert nur im Holzofen gebackene Pide. Zum Nachtisch verkauft der Laden Ali Muhiddin Hacı Bekir in der Hamidiye-Straße seit 1777 Lokum und Hafız Mustafa 1864 in Sirkeci Baklava.

Die Fallen, die Sie vermeiden sollten

  1. Die Schlepper vor den Restaurants: Verlangen Sie die gedruckte Karte, bevor Sie sich setzen.
  2. Unaufgefordert hingestelltes Brot und Mezze: Lehnen Sie ab, was Sie nicht bestellt haben.
  3. Fisch nach Gewicht ohne Preis: Fragen Sie nach dem Gesamtbetrag, bevor Sie bestellen.
  4. Der „Geheimtipp“ eines Unbekannten: Ein improvisierter Guide kassiert eine Provision; lesen Sie unsere Betrügereien und Sicherheitstipps für Istanbul.
  5. Der angebotene Tee in einem Gewürzladen geht oft mit einer Verkaufsvorführung einher.

Ein typisches Mittagessen

Kommen Sie vor 12:30 Uhr, um der Menge auszuweichen. Ein Balık Ekmek im Stehen am Kai, zum Nachtisch ein türkischer Kaffee in der Tahmis-Straße, dann der Aufstieg zum Großen Basar; unser Vergleich Großer Basar oder Ägyptischer Basar hilft bei der Wahl. Für eine Mahlzeit im Sitzen probieren Sie Hamdi gegen 13 Uhr. Für die anderen Bereiche siehe wo essen in der Nähe des Großen Basars und den Guide was essen in Istanbul.