卡德柯伊與莫達：伊斯坦堡亞洲岸指南

認識卡德柯伊

卡德柯伊所在之處是古代的卡爾西頓，由麥加拉的殖民者於西元前七世紀建立，比對岸的拜占庭早了幾年。這座城市因451年召開的卡爾西頓大公會議而得名。如今幾乎沒有留下可見的遺跡：今日的卡德柯伊是一個稠密的住宅區，主要建於十九與二十世紀。

對訪客而言，這個街區分為四個區域，從碼頭出發都可以步行抵達：

• 市中心（Çarşı），就在碼頭後方，有市場、餐廳與咖啡館；
• 巴哈里耶街，向南通往阿爾提約爾路口的行人幹道；
• 莫達，西南方的住宅半島，沿著長長的海濱；
• 耶爾德厄爾梅尼，北邊的老街區，小公寓樓布滿壁畫，位於市中心與海達爾帕夏火車站之間。

初次概覽請預留半天；如果想在這裡吃午餐、在莫達閒逛並留到日落，則需要一整天。

搭渡輪前往：最好的開場

渡輪航程本身就是參觀的一部分。Şehir Hatları公共渡輪連接卡德柯伊與歐洲岸的卡拉廓伊、埃米諾努，到埃米諾努（途經卡拉廓伊）約25至30分鐘，到貝西克塔什約二十分鐘。平日從卡德柯伊往卡拉廓伊與埃米諾努的首班船為6:10，末班約在凌晨1點。私人公司如Turyol與Dentur Avrasya也從相同碼頭提供航班。所有這些船都可用Istanbulkart付款，這是城市的可儲值交通卡。

抵達時請看左側：海達爾帕夏火車站帶有小塔樓與石板屋頂，矗立在水邊，就在卡德柯伊碼頭之前。其他前往這個街區的方式與票價細節，請參閱我們的伊斯坦堡交通指南。

其他交通方式

• M4地鐵：這條線從卡德柯伊出發，位於碼頭廣場下方，沿亞洲岸南部通往薩比哈·格克琴機場；請見我們的伊斯坦堡機場與市中心指南。
• Marmaray：穿過博斯普魯斯海峽下方的列車不停靠卡德柯伊本身；最近的車站是阿伊爾利克切什梅，可轉乘M4。
• T3電車：一輛復古電車在卡德柯伊碼頭、巴哈里耶街與莫達之間繞行一圈，約20分鐘。

卡德柯伊市場

在碼頭後方，越過大馬路，卡德柯伊市場（Kadıköy Çarşısı）圍繞著居內什利巴赫切街與鄰近小巷展開。這不是專為觀光客設計的有頂市集，而是一個運作中的社區市場，每天營業：魚販、蔬果商、橄欖與起司商、醃菜店、雜貨店、咖啡烘焙坊與糕餅店在幾百公尺內一家接一家。塞拉斯克街上的魚攤是市場歷史悠久的核心。

這裡是街區中最適合邊走邊吃、並購買伴手禮的地方：土耳其軟糖、乾果、香料、土耳其咖啡粉。請在接近中午時前來，欣賞市場最熱鬧的樣子，或在傍晚剛開始時，這時周邊餐廳開始客滿。

街區的大型每週市集Salı Pazarı（「週二市集」）另在市中心東邊的哈桑帕夏舉行：週二賣食品，週五賣紡織品與配件。

巴哈里耶街與阿爾提約爾

巴哈里耶街（正式名稱為阿瑟姆·君多茲將軍街）是卡德柯伊的行人商業幹道，長約700公尺。它從阿爾提約爾路口開始，路口有一座青銅公牛雕像：由法國雕塑家伊西多爾·博納爾於1864年製作，曾輾轉置於伊斯坦堡的多個地點，最後才安置在這裡。

沿街依序是書店、服飾店、咖啡館與表演場地。最引人注目的建築是蘇雷亞歌劇院，1927年竣工：由蘇雷亞·伊爾門帕夏設計成歌劇院的樣式，幾十年來一直作為電影院，直到修復後終於成為歌劇與音樂廳。從街上就可以看到它的立面；演出節目由卡德柯伊區政府公布。

在平行的街道，特別是卡迪費街一帶，聚集了街區內的酒吧（見下文）。

莫達與它的海濱

在市中心的西南方，莫達是一座住宅半島，有安靜的街道、老公寓與花園。莫達大道（Moda Caddesi）沿途有咖啡館、糕餅店與冰淇淋店，從市中心步行約十分鐘即可到達。

海濱步道環繞著半島尖端，有一片片傾斜的草地，居民傍晚時在此歇息。視野望向馬爾馬拉海、博斯普魯斯海峽入口，天氣晴朗時還能看見舊城區的天際線與王子群島。在公園下方，帶有白色瓦頂涼亭的小小莫達碼頭，是街區的地標之一。這是伊斯坦堡最適合看夕陽落在歐洲岸的地點之一。

繼續沿海岸向東走，會抵達卡拉米什灣與費內爾巴赫切遊艇港，再往前則是費內爾巴赫切公園。

卡德柯伊哪裡吃

卡德柯伊在伊斯坦堡以美食的品質與多樣性、價格合理而聞名。與其推薦特定店家，不如介紹在市場與巴哈里耶街周邊可以找的店型：

• Esnaf lokantası：勞工小餐館，中午供應陳列在櫥窗中的現做菜餚（燉菜、橄欖油蔬菜、抓飯），用手指一指就能點；
• 市場的海鮮餐廳，可以在攤位上挑選魚；
• Meyhane：小酒館，共享冷熱mezze，接著吃魚或肉，通常搭配拉克酒（rakı）；
• Kebapçı與lahmacuncu：快速用餐；
• 莫達街的糕餅店與冰淇淋店，享受甜點時光。

在meyhane與海鮮餐廳，魚是按重量計價，點魚前請先問價。關於付款與小費的習慣，請參閱我們的伊斯坦堡金錢、付款與小費指南。想知道點什麼，我們的伊斯坦堡必吃美食指南介紹了城市的特色料理。

夜晚外出

卡德柯伊的夜生活是亞洲岸最熱鬧的之一，而且比貝伊奧盧更在地。酒吧集中在被暱稱為「酒吧街」（Barlar Sokağı）的卡迪費街以及巴哈里耶街與莫達之間的鄰近小巷：啤酒吧、搖滾酒吧、小型音樂表演場地。22點之後氣氛升溫，尤其是週四到週六。我們的伊斯坦堡夜生活指南介紹了兩岸其他可以外出的街區。

想要更安靜的夜晚，莫達的咖啡館與露天座位以及海濱步道到很晚仍有人。要回歐洲岸，請確認末班渡輪的時間（往卡拉廓伊與埃米諾努約凌晨1點）：之後只剩夜間公車與計程車，可在乘車處或用應用程式叫車。

海達爾帕夏火車站

位於卡德柯伊北邊的海達爾帕夏火車站，由德國建築師於1908年完工，曾是通往安納托利亞與近東路線的終點站。隨著Marmaray與高速鐵路的興建，自2012至2013年起已不再有列車停靠。這棟建築在2010年因火災受損，目前正在修復，自2018年起在其軌道上進行的發掘也出土了古代遺跡。2026年9月，文化與旅遊部的目標是在2027年開放第一部分。

因此這座車站無法參觀，但最佳視角是從渡輪抵達卡德柯伊時，或從碼頭看過去。位於車站與市中心之間的耶爾德厄爾梅尼街區，因其壁畫值得繞道一遊。

參觀總覽

票價為2026年10月查證。

接著前往于斯屈達爾

在卡德柯伊北邊，于斯屈達爾呈現亞洲岸截然不同的面貌：鄂圖曼清真寺（其中兩座是希南在碼頭對面所建），以及薩拉賈克海濱。從卡德柯伊出發，最簡單的方式是搭M4到阿伊爾利克切什梅，再轉搭Marmaray，下一站就是于斯屈達爾。也有公車沿著海岸經哈雷姆行駛。

從于斯屈達爾南邊的薩拉賈克步道，有船前往少女塔，這座塔已修復，自2023年起開放參觀。因此，亞洲岸的一天可以這樣安排：上午逛卡德柯伊市場、下午逛于斯屈達爾，並在薩拉賈克或莫達欣賞日落。再往北沿著博斯普魯斯海峽，貝勒貝伊宮可以讓行程更完整。

實用建議

• 最佳時間：逛市場選平日，人較少；酒吧則選週五與週六晚上，更熱鬧。
• 日落：請提前一小時抵達莫達，才有位子坐在草地上。
• 王子群島：部分前往王子群島的渡輪會停靠卡德柯伊，若你住在亞洲岸會很方便。
• 住在卡德柯伊：這個街區交通方便，夜間比貝伊奧盧安靜；我們的伊斯坦堡住宿指南將它與其他街區做了比較。

延伸閱讀

想從水上欣賞卡德柯伊與于斯屈達爾，博斯普魯斯海峽遊船從埃米諾努出發，沿著兩岸航行。回到歐洲岸後，下船時由我們的加拉達與卡拉廓伊指南接手。另請閱讀：博斯普魯斯海峽亞洲岸的村落、卡德柯伊週二市集、巴格達大道與費內爾巴赫切公園。另請參閱：莫達海濱。