Sur l'eau
1. Le ferry de fin d'après-midi
La traversée en ferry entre Eminönü ou Karaköy et Kadıköy ou Üsküdar est la plus romantique et la moins chère des sorties : une demi-heure d'eau, de mouettes et de skyline. Montez sur le pont extérieur, un verre de thé à la main. Les bateaux se paient avec l'Istanbulkart : voir notre guide des transports à Istanbul.
2. La croisière sur le Bosphore
Une croisière sur le détroit défile devant les palais, les yalı et les forteresses : voir la fiche croisière sur le Bosphore. Une croisière en fin de journée donne de belles lumières ; vérifiez les horaires saisonniers de la compagnie.
3. La tour de Léandre au coucher du soleil
La tour de Léandre se découvre en bateau depuis Üsküdar. La rive de Salacak, juste en face, est l'un des meilleurs endroits pour la regarder à deux, avec les coupoles de la vieille ville en toile de fond.
4. Les îles des Princes
Les îles des Princes offrent une journée sans voiture : balade à vélo ou en calèche, maisons de bois, déjeuner de poisson face à la mer de Marmara. Prévoyez la journée entière.
Les points de vue
5. La colline de Pierre Loti
À Eyüp, la colline de Pierre Loti domine la Corne d'Or ; on y monte à pied ou en téléphérique, et on y prend un thé en regardant le soir descendre.
6. La tour de Galata
La tour de Galata offre un panorama à 360° sur la vieille ville, le Bosphore et la Corne d'Or. Au coucher du soleil, il y a du monde : voir notre fiche pour les horaires et les billets.
7. Le pont de Galata au crépuscule
Le pont de Galata est le lieu où les Stambouliotes viennent pêcher et regarder le soleil se coucher sur la Süleymaniye. L'accès est libre ; un restaurant sous le tablier peut prolonger la soirée.
Les quartiers à deux
8. Balat et Fener
Les rues colorées de Balat et Fener, leurs maisons en pente et leurs cafés se parcourent sans but, main dans la main.
9. Kuzguncuk
Kuzguncuk, village de la rive asiatique avec ses maisons de bois, ses petites rues et ses cafés, est un des endroits les plus paisibles d'Istanbul.
10. Bebek et Arnavutköy
La promenade du bord de mer entre Bebek et Arnavutköy se fait en une heure à deux, avec un dîner de poisson face au détroit en fin de parcours.
11. Cihangir et Çukurcuma
Flânez entre antiquaires et cafés dans Cihangir et Çukurcuma, avec une vue sur le Bosphore depuis les terrasses.
Moments à partager
12. Un hammam à deux
Un hammam historique est un moment de détente, mais les hommes et les femmes sont généralement séparés ; certains établissements proposent des cabines ou des formules pour couples : voir notre guide des meilleurs hammams d'Istanbul.
13. Un thé à l'hôtel Pera Palace
L'hôtel Pera Palace, ouvert en 1892 pour les voyageurs de l'Orient-Express, a gardé son salon d'époque. Un thé ou un café y est une façon élégante de passer l'après-midi ; vérifiez les conditions d'accès.
14. Un dîner de poisson
Dîner face à l'eau dans un village du Bosphore ou à Kumkapı : voir notre guide où manger du poisson à Istanbul. Pour les usages de paiement et de pourboire, voir notre guide argent, paiement et pourboire à Istanbul.
15. Un petit-déjeuner lent
Terminez par un long kahvaltı à deux, dans un café de Cihangir ou au bord du Bosphore : voir notre guide du petit-déjeuner turc à Istanbul.
Une soirée type
- 17h : ferry d'Eminönü à Üsküdar.
- 18h : promenade à Salacak, coucher du soleil face à la tour de Léandre.
- 19h30 : retour en ferry, vue sur la ville illuminée.
- 20h30 : dîner de poisson à Karaköy ou dans un village du Bosphore.
Conseils pratiques
- La saison : le printemps (avril-mai) et le début de l'automne offrent la lumière la plus douce ; en été, la chaleur impose les sorties du soir. Voir notre guide meilleure période pour visiter Istanbul.
- La tenue : pour visiter une mosquée, les épaules et les genoux doivent être couverts.
- Les réservations : en soirée et le week-end, réservez les dîners.
- Où dormir : notre guide où dormir à Istanbul compare les quartiers.
- Démonstrations d'affection : la tenue de main est courante ; restez discrets dans les lieux de culte.
Récapitulatif
| Idée | Où | Meilleur moment |
|---|---|---|
| Ferry | Eminönü / Karaköy – Üsküdar / Kadıköy | Fin d'après-midi |
| Coucher de soleil | Salacak, Pierre Loti, pont de Galata | 1 h avant le coucher |
| Village | Kuzguncuk, Bebek, Arnavutköy | Fin de journée |
| Dîner | Karaköy, Bosphore | Le soir, sur réservation |
Pour aller plus loin
Pour les points de vue, voir la tour de Galata ; pour les îles, les îles des Princes. Le soir, notre guide de la vie nocturne prend le relais.
