イスタンブールのラマダン：日程、イフタール、旅行者へのアドバイス

更新日：2026年10月7日

トルコ宗務庁（Diyanet）の暦によると、2027年のラマダンの断食初日は2月8日（月）、最終日は3月8日（月）で、ラマダン明けの祭り（ラマザン・バイラム）は3月9日（火）から11日（木）までです。トルコはこれらの日付を天文計算で事前に決めています。月の観測には基づかないため、ほかの国と1日ずれることがあります。 1か月のあいだ、街は断食のリズムで動きます。昼間は比較的静かで、日没には大きなモスクのまわりに楽しげな人だかりができ、ミナレットのあいだには光の文字が掲げられ、夜明け前には通りに太鼓が響きます。旅行者にとっては特別な時期で、いくつかの習慣を守れば楽しめます。観光地は開いていて、ほとんどのレストランも営業しています。

見どころ

ミナレットのあいだのマヒヤ

1か月間、大きなモスクのミナレットのあいだに光のメッセージが張られます。アフメト1世の治世とブルーモスクにさかのぼるとされるオスマン時代の伝統です。かつては油のランプだった電球で、初めには「Hoş geldin ya şehr-i Ramazan」（ようこそ、ラマダンの月よ）、終わりには「Elveda」（さようなら）といった文句が描かれます。2026年には、ブルーモスク、スレイマニエ・モスク、エユップ・スルタン、ウスキュダルのアティク・ヴァリデ、アタシェヒルのミマール・スィナン・モスクなどにマヒヤが掲げられました。もっとも美しい眺めは、フェリーの上やガラタ橋から楽しめます。

スルタンアフメト広場のイフタール

ブルーモスクとアヤソフィアのあいだの芝生やベンチに、家族や友人グループが食事を持って座り、断食明けを告げるアザーンを待ちます。初日の夜には、ファティフ区が、オスマン軍楽隊（メフテル）とラマダンの号砲（陸軍の砲兵隊が撃ちます）とともに、集団イフタールを開催します。近年は、この広場は古代のヒッポドロームの跡地にあたり、期間中は名物料理や工芸品の屋台も出て、夜遅くまでにぎわっています。

スレイマニエでの断食明け

スレイマニエ・モスクのまわりでは、多くのイスタンブール市民が、金角湾を見下ろす庭園で、持参した食事で断食を終えます。近くの通りの豆料理の小さな食堂は、イフタールの時間には満席になります。ミナレットがライトアップされ、マヒヤのかかったモスクは、エミノニュからも遠くに見えます。

エユップ・スルタン

預言者の教友アブー・アイユーブ・アル・アンサーリーの墓があるエユップのモスクは、イスタンブールでもっとも崇敬される場所です。ラマダンの期間中は、広場と路地がイフタールの家族でいっぱいになり、そのあとの夜の礼拝タラウィーフにも、とくに週末は人が集まります。2027年3月5日（金）の夜の「力の夜（カドル・ゲジェシ）」には、たいへんな数の人が訪れます。エユップとピエール・ロティの丘の紹介ページもご覧ください。

サフルの太鼓

夜明け前に、太鼓打ち（ダヴルジュ）が地区を回り、最後の食事「サフル」の前に住民を起こします。2026年には、約3,000人の許可を受けた太鼓打ちが、イスタンブールの961地区で演奏し、それぞれ市の警察が発行した顔写真付きのカードを持っていました。そのあと、とくに月末ごろに家々を回ってチップを受け取りますが、金額は自由です。住宅街のホテルに泊まるなら、耳栓を用意してください。

ラマダンのパンとギュッラチ

夕方近くになると、パン屋の前に行列ができます。ゴマとニゲラの種をまいた丸い平たいパン「ラマザン・ピデシ」を求める人たちで、断食の月に焼かれます。デザートのギュッラチは、甘いミルクとバラ水を含ませた薄いでんぷんのシートを重ね、ザクロの実を添えたものです。

ラマダン明けの祭り

ラマザン・バイラムは2027年3月9日から11日までの3日間が祝日で、その前の3月8日の午後（アリフェ）は半日休みになります。家族を訪ね、子どもたちはお菓子と小さなお小遣いをもらいます。グランド・バザールは祭りの期間中休みになり、多くの住民が街を離れます。祭りの初日は、文化観光省の博物館は原則として午後の早い時間にならないと開きません。ただし2026年には、主要な観光地の多くが通常の時間に開いていました。国立宮殿は休館のままです。

実用情報

ワンポイントアドバイス

人前で食べる、飲む、たばこを吸うことは禁止されていません。スルタンアフメト、ベイオール、カドゥキョイでは、ほとんどのレストランとカフェが昼間も営業しています。ファティフ、チャルシャンバ、エユップのような保守的な地区では控えめにし、モスクの入口の前で食べるのは避けてください。イフタールは日没、月の初めは18時30分ごろ、終わりは19時ごろに行われます（トルコは一年中UTC+3です）。レストランはイフタールのメニューを出し、その時間は満席になるので、予約してください。イフタールの前の1時間は、タクシーでも公共交通機関でも、移動にもっとも向かない時間です。モスクは礼拝と礼拝のあいだは見学できますが、イフタールの時間と、タラウィーフで長くなる夜の礼拝の時間は避けてください。イフタールに招かれたら、喜んで受けましょう。よくあるおもてなしです。市内のほかの無料の観光地については、イスタンブールの無料スポットをご覧ください。2026年10月時点の情報です。あわせてお読みください：祝日とバイラム。

アクセス

スルタンアフメト広場（Sultanahmet Meydanı, Fatih, Istanbul）：トラムT1のスルタンアフメト駅。スレイマニエ・モスク：地下鉄M2のヴェズネジレル駅から徒歩10分。エユップ・スルタン：エミノニュからトラムT5でエユプスルタン・テレフェリク駅、または金角湾のフェリーでエユップの船着き場へ。