認識歐洲岸

博斯普魯斯海峽綿延約三十公里,隔開歐洲與亞洲。在歐洲這一側,唯一一條公路沿著水邊串起各個村落,村子夾在海峽與林木蓊鬱的山丘之間。這條路風景優美,但傍晚和週末十分壅塞:短程路段最好搭公車、渡輪或步行。從這些村落望向的亞洲岸,另有專門的指南:博斯普魯斯海峽亞洲岸。
三、四個村子建議安排一整天,或分成兩個半天:一邊是奧塔廓伊、阿爾納武特廓伊和貝貝克;另一邊是魯梅利希薩爾、埃米爾岡和薩勒耶。
交通與移動方式
- 公車:從卡巴塔什(T1電車終點站)出發,25E公車沿海岸公路經過奧塔廓伊、阿爾納武特廓伊和貝貝克,再繼續往北。貝西克塔斯也有公車和小巴(dolmuş)發車。一律使用伊斯坦堡卡(Istanbulkart)付費:請見我們的伊斯坦堡交通指南。
- 渡輪:Şehir Hatları 的長程遊船行經歐洲岸和亞洲岸的多個村落,班次依季節調整,請上該公司網站確認。另見博斯普魯斯海峽遊船。
- 計程車:前往薩勒耶很方便,但遇上塞車跳錶很快;請務必請司機啟用跳錶。
- 步行:濱水步道有部分路段僅限行人,尤其是從阿爾納武特廓伊經貝貝克到魯梅利希薩爾這一段。
奧塔廓伊
水邊的奧塔廓伊清真寺是這座村子最著名的畫面,身後正是博斯普魯斯大橋:請見我們的奧塔廓伊清真寺介紹。村子以 kumpir(填料烤馬鈴薯)、小餐館、商店和週末的手工藝市集聞名。白天遊客很多;入夜後,露天座位正對著燈火通明的大橋。
阿爾納武特廓伊
這座「阿爾巴尼亞人的村子」以色彩繽紛的木造房屋和海鮮餐廳著稱:請見阿爾納武特廓伊介紹。很適合傍晚散步,再在面向海峽的餐廳享用一頓海鮮晚餐。
貝貝克

貝貝克環繞著海灣,是咖啡館、早午餐和海濱散步的村子。請見貝貝克介紹。這裡也是前往魯梅利希薩爾的20分鐘步行路線的起點。
魯梅利希薩爾
穆罕默德二世於1452年下令興建的要塞俯瞰著魯梅利希薩爾村:請見魯梅利希薩爾要塞介紹。要塞目前因整修而關閉,但村子裡臨水的咖啡館和餐廳依然值得一訪,尤其適合享用土耳其式早餐:請見我們的伊斯坦堡土耳其早餐指南。
埃米爾岡
再往北,埃米爾岡以公園聞名,四月鬱金香節期間遊人如織:請見埃米爾岡公園介紹。園內有木造涼亭、池塘和草坪,沿路還有一路延伸的咖啡館。緊鄰公園的薩基普·薩班哲博物館則位於路邊的一棟宅邸內。
葉尼廓伊、塔拉比亞與比于克德雷
這三個村落沿著海灣分布,擁有海峽上最氣派的幾座 yalı(海濱木造別墅)。葉尼廓伊和塔拉比亞向來是住宅區,餐廳、飯店和海濱步道林立。比于克德雷則較為安靜。這裡主要適合開車、搭公車或從海上欣賞,因為道路狹窄,沒有需要入內參觀的景點,但海濱仍值得停下來吃頓海鮮午餐。
薩勒耶
位於歐洲岸北端的薩勒耶是道地的漁港小鎮,有港口、魚市場和面向海峽的餐廳。這裡以牛奶甜點和魚販聞名:不妨停下來吃個魚肉三明治,或在港邊享用午餐。再往北,公路繼續通往魯梅利卡瓦奇和黑海。
一條可行的行程
- 早上從卡巴塔什搭25E公車到奧塔廓伊:喝杯咖啡,欣賞大橋景色。
- 步行前往阿爾納武特廓伊,再沿海濱步道走到貝貝克。
- 在阿爾納武特廓伊或貝貝克享用海鮮午餐。
- 下午步行到魯梅利希薩爾,再搭公車前往埃米爾岡逛公園。
- 傍晚搭公車或計程車到薩勒耶,在港邊吃海鮮晚餐。
實用建議
- 最佳時機:平日避開尖峰時段;春天可賞紫荊花和鬱金香;夏天適合坐露天座位。
- 用餐:魚按重量計價,點餐前請先問清楚價錢。當地習慣的詳情,請見我們的伊斯坦堡金錢、付款與小費指南和伊斯坦堡哪裡吃海鮮指南。
- 住宿:這些村子很美,但離主要景點較遠;我們的伊斯坦堡住哪裡指南比較了各個區域。
- 延伸行程:想從海上欣賞這些村落,長程遊船幾乎會經過每一個。
重點整理
| 村落 | 看點 | 最適合 |
|---|---|---|
| 奧塔廓伊 | 清真寺、大橋、週末市集 | 拍照、kumpir |
| 阿爾納武特廓伊 | 木造房屋、海濱 | 海鮮晚餐 |
| 貝貝克 | 海灣、公園、咖啡館 | 早午餐、散步 |
| 魯梅利希薩爾 | 要塞(外觀)、咖啡館 | 早餐 |
| 埃米爾岡 | 公園、涼亭 | 鬱金香、放鬆 |
| 薩勒耶 | 港口、魚市場 | 海鮮午餐 |







