土耳其的情人節：先知道這些
2 月 14 日在土耳其大城市早已是個節日：花店、甜點店和餐廳會推出特別優惠，情侶外出用餐。這天不是國定假日，一切照常營業，慶祝氛圍主要集中在年輕人和旅客常去的區域：貝伊奧盧、卡拉柯伊、吉漢吉爾（Cihangir）、尼尚塔什、卡德柯伊，以及博斯普魯斯沿岸的村落。
二月是冬季：午後約 10 °C，常下雨，偶有幾天下雪（見伊斯坦堡二月玩什麼）。博物館幾乎沒有人，對兩人出遊反而是優點。請準備一個室內的備案。
2027：情人節遇上齋戒月
根據宗教事務部（Diyanet）的曆法，2027 年齋戒月從 2 月 8 日星期一開始。因此 2 月 14 日星期日正好在齋戒期間。對旅行的情侶來說並沒有任何禁止事項，但一天的節奏會改變：
- 傍晚，餐廳會在開齋（iftar）時間坐滿，當天約為 18:40（訂位前請確認確切時間）：要訂到 19:00 的位子，比 20:30 更困難；
- 有些餐廳推出開齋菜單而非情人節菜單，有些則照常；訂位時請問清楚供應內容與價格包含哪些項目；
- 在觀光區，多數餐廳照常營業，包括供應酒類，但保守區域的少數店家可能不供應；
- 開齋時的氣氛（鼓聲、宣禮塔之間的 mahya 燈飾）也可以成為夜晚的一部分：請見伊斯坦堡齋戒月。
浪漫晚餐：如何選擇
2 月 14 日當天，許多餐廳會把菜單換成固定套餐，價格通常比平日晚餐貴。有海景的餐廳請提前兩到三週訂位，並確認：套餐價格是否含飲料、用餐時間限制、訂金，以及取消條件。價格不一定公開：不要相信評論網站上看到的價格。
三種氛圍：
- 博斯普魯斯海景：卡拉柯伊、貝西克塔什、奧塔柯伊的玻璃露台，以及貝貝克、阿爾納武特柯伊等村落。二月請選有暖氣的落地窗室內座位，而不是露台。
- Meyhane 與土耳其菜：比盛大的套餐更親切也更便宜，有冷盤、海鮮，在貝伊奧盧還有吉普賽音樂；請見伊斯坦堡夜生活與海鮮餐廳。
- 茶與甜點：在歷史悠久的茶館度過下午，請見伊斯坦堡咖啡館與茶館，或來一份巴克拉瓦（伊斯坦堡甜點店）。
兩人的散步與參觀
- 少女塔（Kız Kulesi）：位於于斯屈達爾外海的海峽之塔，帶著傳說，是這座城市浪漫的象徵；請見少女塔介紹。從于斯屈達爾的海濱可以看到日落。
- 加拉達塔：黃昏時俯瞰金角灣與海峽的景色；請在排隊人潮出現前抵達。請見加拉達塔。
- 搭一趟渡輪：最省錢的「浪漫之旅」。請見最美的渡輪航線。
- 看日落：我們整理的日落觀景點。
- 兩人一起泡土耳其浴：歷史悠久的土耳其浴通常男女分時段或分設浴場，請事先詢問：伊斯坦堡最佳土耳其浴。
- 住一晚特色飯店：佩拉宮飯店是貝伊奧盧最具歷史的名店。
更多點子請見伊斯坦堡情侶之旅，內有完整的雙人行程。
鮮花與禮物
2 月 14 日花店的價格比一年中其他時候高出許多：多比較兩三家，或在前一天預訂。在貝伊奧盧，Balık Pazarı 一帶的花市是平日購買新鮮花束的好地方。想買具代表性的禮物（陶瓷、絲綢、土耳其軟糖），請見伊斯坦堡購物。
